Naoki の居酒屋日記

フィリピン・セブ島在住20年の Naoki が綴る居酒屋日記
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野菜で血糖値を?

 

昨日は元熱海のTGWさんが日本から来ているMSDさんを連れて来てくれました。

 

「皆さんはどうしたの?一人で来たの?」

 

「CIBさんと来る予定だったのですが入院してしまい・・・」

 

「エエ?入院ですか?前回セブでも入院しましたよ」

 

 

 

 

このCIBさんは前回セブで入院し私が行くと・・・

 

「もう治ったから出るよ」

 

「点滴もしているしそうは行かないでしょう?」

 

仕方なくジャパンヘルプデスクへ行きその事を話すと、

 

「医者の許可が無いと出られません」

 

と言われマリルーを残し私はが帰るとマリルーから連絡が有り・・・

 

「CIBさん自分で点滴を抜き病院を出ました」

 

ま〜大騒ぎとなりました。

 

 

 

「CIBさんの具合はどうなのですか?」

 

「ベッドで寝たきりで動けないんだ」

 

(動けないなら点滴を抜き逃げる事は無い)

 

「直ぐに退院出来るんでしょう?」

 

「それがね〜本人は”もうセブには行けないな〜”と言っているんだ」

 

「CIBさんは何歳ですか?」

 

「私と同じ72歳だよ」

 

「お仕事は?」

 

「75歳まで働けるから後2年だよ」

 

年に3〜4回日本から来ているこの方達はタクシーの運転手さんで今は朝の8時から午後3時ぐらいまで働いて居るそうです。

 

(お元気ですね〜〜)

 

 

 

「TGWさん顔色が良くなりましたね〜?」

 

3〜4年前に脳梗塞になり急に痩せて顔色も悪かったから何も聞けませんでした。

 

(軽い脳梗塞だったので早くリハビリをしたので今は何の障害もありません)

 

そのTGWさんが、

 

「僕は糖尿病で一時数値が500まで上がりインシュリンをうって居たんだよ」

 

「注射を打っていたって今は?」

 

「食事療法で野菜を食べるだけで数値が半分以下に下がったからインシュリンも止めたよ」

 

「野菜ってそんなに良いのですか?」

 

彼は毎食野菜を中心に13品を食べているそうで・・・

 

「炭水化物は時々食べるが”肉・魚・野菜”だけで満腹にはせず腹8分目で止めるのが良いのです」

 

「13品も作って居るのですか?」

 

「週に2〜3回カルボンマーケットへ行き新鮮な野菜や肉魚を買って来て料理するんだよ」

 

(TGWさんは料理が好きなのでいろんな味付けで13品それも少しずつ)

 

本当にこれで血糖値を下げたのです。

 

(糖尿病の皆さんお試しを)

 

「血圧は?」

 

「120の80です」

 

「丁度イイじゃないですか〜私は薬を飲んでいたも140の80ぐらいです」

 

「足して200なら丁度いいんだよ」

 

(足すと220?まだまだだ〜〜?)

 

「食べ物で血液をサラサラにさせるのも良い事だよ」

 

(やはりオニオンかな?)

 

TGWさんは自分の体験から勉強し薬では無く食べ物で健康管理をしております。

 

(私も野菜を食べないと・・・・・)

 

有り難う御座いました勉強になりました。

 

 

 

 

 

 

 

 

12月31日には皆さん集まり2回の年越しを行いました。

 

 

(クリスマスと同じで全てYOSHIOちゃんの料理)

 

 

(これは白菜に豚肉を挿んだ鍋)

 

 

(20人以上集まってくれました)

 

11時になると・・・・

 

(日本時間の12時)

 

皆さんお屠蘇を持ち141さん音頭で・・・・

 

「あけましておめでとう御座います」

 

 

と乾杯致しました。

 

 

(バナナ会グループ)

 

 

(チーフコックのYOSHIOちゃん)

 

 

そして12時には・・・・

 

「ハッピーニューイヤー」

 

(皆さん大酔っ払い)

 

今回の年越しも何とか皆さんと越せました事に感謝致します。

 

 

 

 

 

 

 

 

セブでの20数年の経験を生かし、田舎の後輩が経営している東京のコンサル会社と提携して「フィリピン セブ ビジネス展開・長期滞在支援サービス」を始めました。

 1.現地進出事業に関する情報提供および現地での案内

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3.その他もろもろ現地サポート

 

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〒 107-0061 東京都港区北青山1−4−1 ランジェ青山3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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